7月13日,山东省团餐协会副会长尹军一行到访合肥,与安徽省团餐协会开展考察交流活动,两省团餐行业围绕资源互通、供应链共建、产业共生发展深入座谈,搭建南北行业协同发展新平台。

山东预制菜、粮油食材产能突出,安徽坐拥长三角物流枢纽与生鲜资源,两地产业互补性强。双方围绕团餐跨区域协同深入研讨,达成多项合作共识:搭建两省联合集采平台,打通产地直供渠道;共建合肥冷链共享分拨中心,打通鲁皖食材联运通道;统一食品安全与运营标准,互通数字化食堂建设经验。
双方将建立常态化交流机制,推动食材、运力、市场资源共享,打造南北联动、风险共担的团餐共生供应链,助力两省团餐产业协同提质。
来源:安徽省团餐协会
编辑:滕斌
