2024年12月7日至9日，“云上岳西，康养福地”第三届全国食药用菌（大型真菌）技术与产业化高峰论坛暨2024安徽省食用菌技术协会学术年会在岳西县安徽天际大酒店隆重举行。本次活动由安徽大学、岳西县人民政府、安徽省食用菌技术协会联合主办，安徽大学生命科学院、岳西县农业农村局、安徽省食用菌技术协会岳西县专家服务站共同承办。

12月8日，天际大酒店五楼多功能厅迎来了来自全国各地的食药用菌行业专家、安徽大学领导以及岳西县各级政府部门和乡镇领导，共计500余人参加此次盛会。

在开幕式上，安徽大学生命科学院党委书记王永中主持会议，安徽大学党委常委、副校长王守国教授致辞，对与会嘉宾表示热烈的欢迎，并介绍了安徽大学在食药用菌领域的科研教学成果。

岳西县委副书记、县长何斌也发表了致辞，强调了岳西县在食用菌产业发展中的优势和潜力。何斌在致辞中指出，岳西是传统中药材的道地主产区,也是安徽省食用菌产业发展示范县。近年来，岳西县扎实推进食用菌产业高质量发展，2023年全县食用菌产业产值达17.7亿元。推进食用菌产业发展同岳西县的资源禀赋和战略导向高度契合，岳西将以此次大会为契机，深入交流、优化技术、练好内功、擦亮名片，通过不断学习和创新，推动食用菌产业高质量发展。

活动期间，举行了“安徽省食用菌技术协会岳西县专家服务站”的揭牌仪式，安徽大学校地合作办公室常务副主任王忠、岳西县分管副县长王金桥，为“安徽省食用菌技术协会岳西县专家服务站”揭牌，并向张方江主席和张继民副局长授牌。随后，与会嘉宾进行了集体合影留念。

学术论坛上，多位知名专家为现场嘉宾带来了精彩的授课。华中农业大学教授边银丙授课《我国大球盖菇主要栽培模式及其关键技术》，上海农业科学院食用菌研究所研究员唐传红授课《灵芝品种的选育及栽培技术研究》，中国菌物学会茯苓产业分会常务副会长王先有授课《茯苓产业可持续发展与松木资源的充分利用》等。

此外，四川林业科学院研究员谭方河、安徽科技学院教授何华奇、金土地农业科普示范副研究员陈全勇、金寨县金山寨食药用菌种植专业合作社副研究员杜方平、安徽大学讲师吴旺宝、岳西县食用菌协会秘书长汪光宏等专家也分别就各自领域进行了深入讲解。

大会最后，为在食用菌产业发展中表现突出的先进集体及个人举行了颁奖典礼，表彰了他们在技术创新、产业发展、社会服务等方面的突出贡献。

本次论坛的成功举办，不仅为食药用菌行业提供了一个交流合作的平台，也为推动岳西县、安徽省乃至全国食用菌产业的健康发展注入了新的活力。

编辑：赵晓彬   滕斌